Jasminov zeleni čaj OP z naravnim vonjem

Osnova te kitajske specialitete je zeleni čaj, ki mu med sušenjem dodamo sveže jasminove cvetove.Cvetove pozneje delno odstranimo.Klasično obliko arome poznajo na Kitajskem že približno 1000 let.Jasminov čaj je tako rekoč nacionalna pijača Kitajcev in se uživa ob vsaki uri dneva in ob vsaki priložnosti.Ta kakovost je ena najbolj porabljenih.Ta sladka mešanica ima še vedno precej cvetov, ki pustijo intenziven, cvetlični okus in vonj jasmina.

Na Kitajskem so čaji iz celih zelenih listov tradicionalno odišavljeni s cvetovi jasmina, ki so položeni v plasteh.Cvetne liste nabiramo podnevi in ​​jih ponoči shranimo na hladnem, da odcvetijo in razkrijejo svojo polno dišavo.V skladu z želenimi kakovostnimi razredi se cvetni listi po obdelavi odsejejo.Zaradi tega se čaji razlikujejo od svetlih do močnejših nežnih cvetličnih okusov in okusov.Skodelica je svetle, rahlo rumene barve in že širi intenziven šopek jasmina.

Ta poseben čaj je bil v preteklosti rezerviran izključno za cesarski dvor.Luksuzni zeleni čaj z rahlo rumeno skodelicod izrazit vonj po jasminu in lahka sadno-ostro nota.

Naš priljubljeni "dišeči čaj" iz Kitajske je sedaj na voljo tudi v premium čajnih vrečkah, wje svetlo rumena skodelica in izrazita,tipičen vonj po jasminu in lahka sadno-ostro notaje idealen spremljevalec vsakega obroka in pravi odžejalec.Odvisno od kakovosti vode lahko čaj prekuhate večkrat.

Priprava čaja Jasmine OP

V lonček ali skodelico dajte 3 g (1 čajno žličko) čaja na osebo, ukuhanje vrele vode v strmem zelenem čaju lahko poškoduje liste, zato raje uporabite vodo s približno 80°c (vrela voda, ki je bila ohlajena 2 minuti), bponovno kuhajte 3-5 minut po okusu.