-
Organski jasminov čaj
Jasminov čaj je čaj, odišavljen z aromo jasminovih cvetov.Običajno ima jasminov čaj zeleni čaj kot osnovo za čaj;uporabljata pa se tudi beli čaj in črni čaj.Nastali okus jasminovega čaja je subtilno sladek in zelo dišeč.Je najbolj znana dišeča te...Preberi več -
BIO ČAJ
KAJ JE BIO ČAJ?Organski čaji ne uporabljajo nobenih kemikalij, kot so pesticidi, herbicidi, fungicidi ali kemična gnojila, za pridelavo ali predelavo čaja po tem, ko je žetev.Namesto tega kmetje uporabljajo naravne procese za ustvarjanje trajnostnega pridelka čaja, kot je sončna energija ali palični...Preberi več -
OP?BOP?FOP?Govorimo o vrstah črnega čaja
Kar zadeva razrede črnega čaja, ljubitelji čaja, ki ga pogosto shranjujejo v profesionalnih trgovinah s čajem, ne smejo biti neznani: nanašajo se na besede, kot so OP, BOP, FOP, TGFOP itd., ki običajno sledijo imenu proizvajalca. regija;malo priznanja in...Preberi več -
Polifenoli čaja lahko povzročijo zastrupitev jeter, EU uvaja nove predpise za omejitev vnosa, ali lahko še vedno pijemo več zelenega čaja?
Naj začnem z besedami, da je zeleni čaj dobra stvar.Zeleni čaj vsebuje vrsto aktivnih sestavin, med katerimi so najpomembnejši čajni polifenoli (okrajšano GTP), kompleks več hidroksifenolnih kemikalij v zelenem čaju, sestavljen iz več kot 30 fenolnih ...Preberi več -
Hiter porast novih čajnih napitkov
Hiter porast novih čajnih napitkov: v enem dnevu se proda 300.000 skodelic, velikost trga pa presega 100 milijard Med pomladnim festivalom v letu zajca je postala še ena nova izbira za ljudi, da se združijo s sorodniki in naročijo čajne pijače za jemanje ...Preberi več -
ČRNI ČAJ
Črni čaj je vrsta čaja, ki je narejena iz listov rastline Camellia sinensis, je vrsta čaja, ki je popolnoma oksidiran in ima močnejši okus kot drugi čaji.Je ena izmed najbolj priljubljenih vrst čaja na svetu in se uživa tako vročega kot ledenega.Črni čaj i...Preberi več -
Dišeče rudarjenje »Emeishan tea«, da to pomlad zgrabite svežo »prvo skodelico« dišečega čaja
8. februar 2023, rudarski festival "Emeishan tea" Sichuan Leshan in tekmovanje v ročno izdelanih čajnih veščinah v okrožju Gandan.Sezona brstenja spomladanskih brstov, Leshan mehurček te pomladi "prva skodelica" dišečega čaja, ki vabi goste z vsega sveta, da "okusijo"."Rudarjenje!"...Preberi več -
Albino čajna tehnologija drevesnic
Potaknjenci s kratkimi konicami čajevca lahko dosežejo hitro razmnoževanje sadik čajevca, hkrati pa ohranijo odlične lastnosti matičnega drevesa, kar je trenutno najboljši način za spodbujanje aseksualizacije čajevca, vključno z albino čajem.Tehnični postopek v vrtcu...Preberi več -
Zeleni čaj Loopteas
Zeleni čaj je vrsta pijače iz rastline Camellia sinensis.Običajno se pripravi tako, da liste, ki so posušeni in včasih fermentirani, prelijejo z vročo vodo.Zeleni čaj ima veliko koristi za zdravje...Preberi več -
Črni čaj, čaj, ki je šel iz nesreče v svet
Če je zeleni čaj ambasador podobe vzhodnoazijskih pijač, potem se je črni razširil po vsem svetu.Od Kitajske do jugovzhodne Azije, Severne Amerike in Afrike je pogosto mogoče videti črni čaj.Ta čaj, ki se je rodil po naključju, je s popularizacijo čaja postal mednarodna pijača...Preberi več -
Podatki o uvozu in izvozu čaja iz Kitajske za leto 2022
Leta 2022 bo zaradi zapletenih in hudih mednarodnih razmer ter nenehnega vpliva nove kronske epidemije svetovna trgovina s čajem še vedno v različni meri prizadeta.Obseg kitajskega izvoza čaja bo dosegel rekordno raven, uvoz pa se bo v različni meri zmanjšal.Situacija izvoza čaja ...Preberi več -
Okus leta 2023
Vodilno svetovno podjetje Firmenich oznanja, da je okus leta 2023 zmajevo sadje, da bi proslavili željo potrošnikov po vznemirljivih novih sestavinah in drznem, avanturističnem ustvarjanju okusov.Po 3 letih težkega časa COVID-19 in vojaškega konflikta, ne le svetovno gospodarstvo, ampak tudi vsak hrup...Preberi več
