Čaj Golden Spiral Kitajski črni čaj

Ta čaj se proizvaja iz sorte z velikimi listi, ki jih najdemo v provinci Yunnan na Kitajskem, listi so zviti v spiralne oblike, ki spominjajo na polže.Temno jantarna čajna pijača ima pikantno aromo s pridihom kakava.Okus je gladek in bogat s sladkim karamelnim odtenkom skupaj z notami začimb in kakava.Zaradi čudovitih listov in globine okusa je ta čaj neverjetne vrednosti.Tesno zaviti listi so temni, polnega okusa in brez rustikalnih robov.Ima sladkost tobaka s pikantnim značajem, podobnim nageljnovim žbicam, ki se rado zadržuje.

Črni čaj Dianhong Spiralni čaj Yunnan je ena glavnih regij Kitajske za pridelavo čaja in je zlati črni čaj najvišjega razreda.Vse sorte čajevca nimajo lastnosti, da med obdelavo listov prehajajo v zlato barvo.Tesno zviti listi s številnimi zlatimi konicami predstavljajo nekaj najbolj gladkih črnih čajev iz province Yunnan.Zlato obarvani listi na splošno dajejo zvarku bolj meden okus.Alkohol bo imel temno medeno barvo in daje poln sladni čaj z notami kakava in sladkega krompirja.Zelo redek klasični Yunnan črni čaj.

Ta izbor je ročno izdelan iz sorte Yunnan z debelimi listi.Suhi listi so tesno zviti v spiralno polžasto obliko, temne barve, z zlatimi poudarki na konicah.Gladka skodelica je bogata in polnega okusa z notami grenko-sladkega kakava in rožiča ter klasičnimi začimbnimi odtenki Yunnan.Imenovan po zaviti obliki končnih listov - domišljijsko spominjajo na polžje lupine, je to svetlejši, sladek črni čaj s pridihom vrtnic in sliv - kot nalašč za popoldansko čajanko.

Rdeče-jantarna pijača je bogata in oh tako gladka.Izrazite note kakava objame temna medena sladkost, ki se zadržuje v rahlo pikantnem zaključku.Iz tega čaja bi bila odlična ledena kava z malo mleka in sladila, odlična osvežitev za vroče poletne dni, ki prihajajo.

Črni čaj ｜ Yunnan ｜ Popolna fermentacija ｜ Pomlad in poletje